zayczev.ru

Абхазия находится на северо-западе Закавказья между реками Псоу и Ингур. Её побережье длинной 210 километров с галечными в основном пляжами, омывается Чёрным морем. Название произошло от грузинского обозначения «Апхазети», что в русской версии звучит , как Абхазия. С русского этот топоним перешёл во многие другие языки мира.

Для Абхазии характерно тёплое море, субтропическая растительность, бурные реки и горные вершины, что делает местный ландшафт необычайно живописным. Высокогорные озёра, водопады, глубокие пещеры, реликтовые рощи, термальные и минеральные источники, альпийские луга — излучают неповторимый аромат этого края.

Сами же абхазы называют свою местность топонимом Апсны, что значит «страна апсов(абхазов)». Недалеко от Гагры расположена самая глубокая карстовая пещера в мире полость Крубера-Воронья имеющая глубину 2800 метров.

Местная древняя легенда гласит , что когда Бог раздавал землю, пришли представители всех народов, а вот абхаз опоздал. Бог тогда сказал абхазу, что у него уже не осталось земли. На это абхаз ответил , что у него уважительная причина, поскольку он в это время принимал гостей. И тогда Бог отдал ему землю, которую оставил для себя. Райский уголок — Апсны — страна души.

Природа Абхазии уникальна и здесь соседствуют вечные снега гор и пляжи с чистым морем, реликтовые сосны и пальмы, субтропические деревья и альпийские луга.

А по количеству солнечных дней в году, которых около 220-ти, курорты Абхазии соперничают с французской Ривьерой. Голубизну и прозрачность морской воды невозможно описать. Полностью отсутствуют опасные обитатели морских глубин, а температура воды летом достигает +26 градусов по цельсию. Среднегодовая же температура воздуха здесь составляет +15 по цельсию.

Посещение земли древней Колхиды, где некогда античные аргонавты отыскали «Золотое руно» предполагает осмотр природных достопримечательностей и главная из них — озеро Рица. Расположено оно высоко в горах и добраться к нему ещё тот экстрим из-за «особенностей» дороги. Водопад «Девичьи слёзы» овеян легендой о трагической любви. Вода здесь просачивается через известняк, образуя тонкие струйки. Голубое озеро известно из-за необычного цвета, насыщенность и яркость которого остается постоянной в любое время года. Новый Афон — ещё одно место притяжения гостей Абхазии. Он известен своим основанным в 1875 году мужским монастырём. На вершине Иверской горы находится Анакопийская крепость, самая древняя из сохранившихся в Восточном Причёрноморье, и руины античного храма.

Завораживает и восхищает ущелье Каменный мешок.

Гостеприимная Абхазия предлагает туристам дегустацию местных продуктов, как то вина, мёда, сыра, мяса, колбасы с возможностью приобретения. Поэтому Абхазия это не только для ценителей природы и пейзажей, но и для гурманов. Местная кухня простая и сытная. Здесь много мяса, овощей, кукурузной муки, пряностей и зелени.

Королева абхазского стола-аджика-её подают с хлебом и мясом. Но самое популярное мясное блюдо-это шашлык из баранины или говядины, где кусочки мяса чередуются на шампуре с салом, и в процессе приготовления их поливают гранатовым соком и аджикой. Любимый гарнир абхазов — это лобио из красной фасоли с орехами и чесноком, дополняется всё кукурузной лепёшкой. В качестве закуски подают рулетики из баклажанов с начинкой из грецких орехов и сыры- сулугуни и ашвадза. Из вина популярные здесь марки — Апсны, Лыхны, Псоу. Абхазия — это там где живописнее, вкуснее и дешевле.